به گزارش خبرگزاری سلامت طبنا مازندران، یازدهمین دوره جشنواره انار بهشهر با هدف معرفی توانمندی‌های کشاورزی، رونق‌بخشی به اقتصاد محلی و تقویت صنعت گردشگری با حضور مسئولان استانی و شهرستانی در مجتمع تاریخی و تفریحی هوتو رسماً گشایش یافت.

 یازدهمین جشنواره انار بهشهر تا ۲ آبان ادامه دارد

اسدالله تیموری یانسری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران در این جشنواره اظهار کرد: در منطقه شمال کشور، بهشهر پایتخت اکولوژیک انار است و انار اشرف از نظر زیست‌بوم و برندسازی مورد علاقه مردم استان و کشور است. انتظار می‌رود باغداران و اتحادیه‌ها این باریته را حفظ کنند.

 وی افزود: ۱۲۰۰ هکتار باغ انار صنعتی در بهشهر داریم و میانکاله با ۱۲ هزار هکتار زیستگاه طبیعی، بومی و محلی ترش، پایگاه تولید انار ترش مازندران و کشور است.

این مسوول گفت: این جشنواره با هدف معرفی انار اشرفی، حمایت از باغداران و رونق گردشگری در محوطه غار هوتو برگزار می‌شود.

 تیموری با اشاره به چالش جدی تازه‌خوری و خام‌فروشی انار گفت: باید ارزش افزوده را در دستور کار قرار دهیم و با توسعه صنایع فرآوری و استفاده از دانه، پوسته و ضایعات، صنعت انار را با اشتغال‌زایی و ارزش افزوده فراوان توسعه دهیم.

 

این رویداد سنتی و اقتصادی که جلوه‌ای برجسته از پیوند کشاورزی، فرهنگ بومی و ظرفیت‌های بوم‌گردی منطقه به شمار می‌رود، به مدت هفت روز متوالی میزبان گردشگران، تولیدکنندگان و شهروندان است تا علاوه بر نمایش ارقام مختلف انار باکیفیت و ارگانیک منطقه، بستری مستقیم برای عرضه محصولات بومی و فرآورده‌های جانبی آن فراهم کند.  

حامدی فرماندار بهشهر در آیین گشایش این جشنواره با تأکید بر پیشینه دیرینه این شهرستان در تولید محصولات باغی اظهار داشت: انار بهشهر نه‌تنها نمادی از برکت خاک و توانمندی‌های بخش کشاورزی شرق استان محسوب می‌شود، بلکه پیوندی عمیق با هویت زیست‌محیطی، تاریخی و اجتماعی این خطه دارد و برگزاری چنین رویدادهایی فرصتی کم‌نظیر برای هویت‌بخشی دوباره به این ذخایر ارزشمند است.  

وی با اشاره به ضرورت حرکت به سمت توسعه زنجیره ارزش و حمایت از بهره‌برداران افزود: هدف اصلی از برپایی جشنواره انار، ایجاد بازاری پویا و بی‌واسطه میان تولیدکننده و مصرف‌کننده، حذف دست واسطه‌ها، رونق اقتصاد خانوار روستایی و در نهایت تقویت صنعت گردشگری کشاورزی (اگروتوریسم) در شهرستان است که با مشارکت همه‌جانبه دستگاه‌های اجرایی محقق می‌شود.  

مسئولان جهاد کشاورزی حاضر در این آیین نیز بر ضرورت ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی، بسته‌بندی نوین و برندسازی انار اشرف‌البلاد برای ورود موثر به بازارهای صادراتی تأکید کردند و یادآور شدند که ساماندهی این بخش می‌تواند اشتغال پایداری برای جوانان و باغداران منطقه به همراه داشته باشد.  

گفتنی است، علاقه‌مندان می‌توانند در طول یک هفته برگزاری این نمایشگاه، با حضور در مجموعه تاریخی و گردشگری هوتو بهشهر علاوه بر بازدید از غرفه‌های فرآورده‌های طبیعی انار نظیر رب، ناردون و صنایع دستی، از برنامه‌های متنوع فرهنگی و هنری این جشنواره بهره‌مند شوند.